Dillsaat wird aus den getrockneten Dolden der Dillpflanze gewonnen. Dill gehört zu der Familie der Doldenblütler.

Salbeiblätter geschnitten

Lorbeerblätter eignen sich gut für Wildgerichte, Eintöpfe, Steaks, Tomatensauce, Sauerkraut und Kartoffelgerichte.

Petersilienblätter gerebelt 3 - 8 mm dürfen in keiner gut sortierten Küche fehlen, auf Kartoffeln ein wahrer Blickfang

Nanaminze ist eine eine natürliche Varität der Krausen Minze. Nanaminze wird in Marokko angebaut.

Für fast alle Bohnengerichte geeignet. Kann auch zum Würzen von Hülsenfrüchten und Ragouts wie Kaninchen, Schwein, Lamm verwendet werden.

Liebstöckel, auch als Maggikraut bekannt, eignet sich sehr gut für Suppen, Tomatensossen, Eintöpfe, Tafelspitz, gekochtem Fisch uvm

Estragon eignet sich wunderbar für Butter- und Sahnesoßen, Eier, Geflügel, Salate, hellem Fleisch und Fisch.

Thymian gerebelt eignet sich wunderbar für Lamm-, Fisch- Schmorfleisch- und Gemüsegerichte. Auch als Tee geeignet.

Beifußsträußchen, dieses Gewürz können Sie für Gänse-, Enten- und Schweinebraten verwenden.