Dillsaat wird aus den getrockneten Dolden der Dillpflanze gewonnen. Dill gehört zu der Familie der Doldenblütler.

Italienische Kräuter eignen sich hervorragend für italienische Nudelgerichte sowie Pizza und Salate.

Kräuter der Provence bestehen aus verschiedenen Küchenkräutern die wild in der Provence in Südfrankreich gedeihen.

Salbeiblätter geschnitten

Kerbel eignet sich gut für helle Fleisch- und Fischgerichte. Kann auch zum verfeinern von Saucen, Suppen und Salaten verwendet werden.

Majoran original Thüringer gerebelt findet unter anderem Verwendung in Fleisch-, Wurstsalaten, Hackbraten, Eintöpfen u.v.m.

Lorbeerblätter eignen sich gut für Wildgerichte, Eintöpfe, Steaks, Tomatensauce, Sauerkraut und Kartoffelgerichte.

Petersilienblätter gerebelt 3 - 8 mm dürfen in keiner gut sortierten Küche fehlen, auf Kartoffeln ein wahrer Blickfang

Rosmarin passt zu Fleischgerichten, Fischgerichten, Suppen sowie zu Kartoffel- und Pilzgerichten und zu Salaten.

Basilikum gerebelt, eignet sich hervorragend für die Mediterrane Küche, Tomatensoße, Pizza und Marinaden.

Nanaminze ist eine eine natürliche Varität der Krausen Minze. Nanaminze wird in Marokko angebaut.

Oregano wird gerne gerebelt auf Pizza, in Hackfleischaufläufen und Tomatensossen verwendet

Dillspitzen eignen sich hervorragend für Saucen zu Salz- und Süsswasserfischen, Krebsen, Fischsuppen.

Für fast alle Bohnengerichte geeignet. Kann auch zum Würzen von Hülsenfrüchten und Ragouts wie Kaninchen, Schwein, Lamm verwendet werden.

Liebstöckel, auch als Maggikraut bekannt, eignet sich sehr gut für Suppen, Tomatensossen, Eintöpfe, Tafelspitz, gekochtem Fisch uvm

Estragon eignet sich wunderbar für Butter- und Sahnesoßen, Eier, Geflügel, Salate, hellem Fleisch und Fisch.

Thymian gerebelt eignet sich wunderbar für Lamm-, Fisch- Schmorfleisch- und Gemüsegerichte. Auch als Tee geeignet.

Zitronengras

Beifußsträußchen, dieses Gewürz können Sie für Gänse-, Enten- und Schweinebraten verwenden.