
Bauck Backmischung Bauernbrot demeter
Beschreibung
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich. Rezepte aus der HoKüche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl** 61%, Roggenvollkornmehl** 33%, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver* 4% (Roggenvollkornmehl*), Meersalz enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g
Energie ............................1354kJ / 321kcal
Fett .......................................................1,7g
davon gesättigte Fettsäuren ..............0,3g
Kohlenhydrate ...................................59g
davon Zucker .......................................0,8g
Ballaststoffe .......................................13g
Eiweiß ...................................................10g
Salz ..........................................................1g
Inhalt: 500g
Herstellungsland:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-Öko-007
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland