Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zutaten:

Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Maisstärke*, Leinsaat* 17% ( Leinsaat*geschrotet, Leinsaat* ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Energie ...........................1785 kJ / 427 kcal

Fett .....................................................19,0 g

davon gesättigte Fettsäuren ..............2,3 g

Kohlenhydrate ................................46,0 g

davon Zucker .......................................1,4 g

Ballaststoffe ......................................7,4 g

Eiweiß ................................................13,0 g

Salz ................................................... ...1,9 g

Inhalt:

500g

Herstellungsland:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-Öko-007

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

Bauck GmbH

Duhenweitz 4

29571 Rosche

Deutschland