Lange keine Brötchen mehr gebacken? Zu viel Aufwand? Nicht alle Zutaten im Haus? Mit unserer Brötchenmischung brauchst du länger für die Schüsselsuche, als zum Teigmischen und aufs Backblech legen. Ab damit in den Ofen, zurücklehnen und den frischen Brötchenduft genießen.

Zutaten:

HAFERmehl* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Energie ...........................1473 kJ / 348 kcal

Fett ........................................................2,5g

davon gesättigte Fettsäuren...............0,5g

Kohlenhydrate ....................................73g

davon Zucker ........................................0,4g

Ballaststoffe ........................................4,1g

Eiweiß ...................................................6,3g

Salz ........................................................2,1g

Inhalt:

500g

Hergestellt in:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-Öko-007

Hersteller:

Bauck GmbH

Duhenweitz 4

29571 Rosche