Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot

Life-Changing Wunderbrød nach norwegischer Original-Rezeptur. Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe. Kontrolliert glutenfrei.

Zutaten:

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Energie ............................1949 kJ /468 kcal

Fett.........................................................28 g

davon gesättigte Fettsäuren ..............3,9 g

Kohlenhydrate ....................................29 g

davon Zucker .......................................0,8 g

Ballaststoffe .....................................13,0g

Eiweiß ..................................................20 g

Salz ......................................................1,5 g

Backmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.

Inhalt: 600g

Herkunftsland:

Deutschland, Diverse

Herstellungsland:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-Öko-007

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

Bauck GmbH

Duhenweitz 4

29571 Rosche

Deutschland