Paprika ungarisch edelsüß eignet sich zu würzen vieler Gericht wie z.b. Fleisch, Fisch und Eintöpfen.

Verwendung:
Durch sein leicht süßliches Aroma, passt er hervorragend zu Gulasch. Er ist aber auch zum verfeinern von Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichten, Eintöpfen, Suppen, Quark , Dips, Frischkäse und Marinaden geeignet.

Paprika sollte man niemals anbraten, da bei zu Hohen Temperaturen die Gefahr besteht das er verbrennt und dann bitter schmeckt. Paprika immer erst nach dem anbraten zu den Speisen zugeben.