Alfalfa-Sprossen werden in Salaten, Suppen und als Brotbelag verwendet. Der Nussartige Geschmack passt besonders gut zu Käse.

Zutaten:

Alfalfa*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keimsaat zur Sprossenzucht

Einweichzeit 6- 8 Stunden

Keimdauer mindestens 6 Tage

Ideale Temperatur 18 - 20 Grad

2x täglich spülen

Keimgerät Sprossenglas

Herkunftsland:

Divers

Öko-Kontrollstelle:

AT-BIO-301

Inverkehrbringer:

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH

Sprögnitz 10

3910 Zwettl

Österreich