Für leckeren, glutenfreien Hefezopf

Der Hefezopf kann wahlweise mit Frisch- oder Trockenhefe zubereitet werden. Mit der genauen Anleitung auf der Papierverpackung gelingt das einfache Rezept sicher. Die luftige Teigstruktur führt zu einem lockeren Zopf, der einen einzigartigen Geschmack bietet.

Wir haben glutenfreie Weizenstärke als Zutat gewählt, da es sich um ein Naturprodukt in Bio-Qualität handelt, welches eine gelingsichere Backmischung garantiert. Selbstverständlich ist der Grenzwert von 20 ppm durch regelmäßige Analysen sichergestellt.

Zutaten:

glutenfreie WEIZENstärke*, Maismehl*, Reis-Vollkornmehl*, Roh-rohrzucker*, Kartoffelfaser*, Flohsamen-schalen*, Meersalz, Kardamom*, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Energie ..........................1482 kJ / 351 kcal

Fett ......................................................0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren .............0,3 g

Kohlenhydrate ................................80,0 g

davon Zucker ....................................14,1 g

Ballaststoffe ......................................5,7 g

Eiweiß .................................................3,0 g

Salz ......................................................0,1 g

Inhalt: 500 g

Herstellungsland:

Deutschland

Herkunftsland:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH

Burgermühle

74336 Brackenheim

Deutschland