Das Bio Tamari ist vollmundig-aromatisch im Geschmack, mild im Salzgehalt und glutenfrei. Die Sojasauce ist ideal als Grundwürze vieler Suppen und Saucen ebenso wie zum Marinieren und Abrunden vieler Gerichte.

Das glutenfreie Bio Tamari hat gut 25% weniger Salz als andere Sojasaucen.

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN* (20%), Salz, Alkohol aus Zuckerrohr*, Aspergillus Oryzae, Milchsäurebakterien.

*aus ökologischer Landwirtschaft

Durchschnittlicher Nährwert pro 100ml

Energie ...................................356kJ / 85kcal

Fett ......................................................<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren..............<0,1 g

Kohlenhydrate .....................................7,2 g

davon Zucker .......................................<0,5 g

Eiweiß .....................................................14 g

Salz ........................................................11,9 g

Inhalt: 250 ml

Rechtliche Hinweise:

enthält Alkohol

Herkunftsland:

USA

Öko-Kontrollstelle:

DE-Öko-007

Inverkehrbringer:

Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstraße 5a

40721 Hilden

Deutschland