Der Buchweizen kommt direkt von den Landwirten, wird hydrothermisch aufgeschlossen und frisch vergrützt in unserer eigenen Spezialmühle. Auf jeder Verpackung wir der Landwirt genannt, von dem der Buchweizen stammt. Weitere Informationen und Rezepte finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Zutaten:

Buchweizen**

**aus biodynamischer Erzeugung

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Energie ............................1486kJ / 351kcal

Fett .......................................................1,3g

davon gesättigte Fettsäuren ..............0,3g

Kohlenhydrate .................................73,2g

davon Zucker .......................................1,4g

Ballaststoffe .......................................5,4g

Eiweiß ..................................................8,8g

Salz .................................................<0,002g

Inhalt: 500g

Herkunftsland:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-Öko-001

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Robert-Bosch-Straße 17

71729 Erdmannhausen

Deutschland