Ein Gärprodukt mit lebenden Milchsäurebakterien, welche aus dem Fermentationsprozess von Bio-Vollkornbrot mit hauseigenem Natursauerteig sowie Quellwasser entstehen.

Seit 1981 fermentiert die Firma Kanne Brottrunk biologisches Vollkornbrot. Daraus entsteht das milchsaure Getränk – der Kanne Bio Brottrunk®. Dieser enthält lebende Milchsäurebakterien und Vitamine, welche aus dem Produktionsprozess entstehen – biologisch und vegan.

Verwendung:

Vor Gebrauch den Bodensatz kräftig aufschütteln! Geöffnete Flasche stehend lagern und innerhalb von 2 Tagen oder bei Aufbewahrung im Kühlschrank innerhalb von 8 Tagen aufbrauchen.

Zutaten:

Quellwasser, Vollkornbrot ( Roggenvollkornmehl**, Wasser, Weizenvollkornmehl**), Natursauerteig ( Roggenvollkornmehl**, Wasser, Salz, Hafervollkornmehl**)

** Zutaten aus biologischem Anbau

Inhalt:

750ml

Durchschnittlicher Nährwert je 100ml

Energie ....................................kJ/kcal21/ 5

Fett.....................................................<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren.................0 g

Kohlenhydrate...................................1,0 g

davon Zucker..........................................0 g
Eiweiß.................................................<0,5g

Salz.....................................................0,11 g

Herkunftsland:

Europäische Union

Herstellungsland:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer:

Fa. Kanne Brottrunk GmbH & Co. Betriebsgesellschaft KG

Im Geistwinkel 40

44534 Lünen